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La Boisson Fruitée de Delical est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, conçue pour répondre aux besoins nutritionnels des personnes en situation de dénutrition ou à risque. Chaque bouteille de 200 ml apporte 264 kcal et 8 g de protéines, offrant un apport énergétique et protéique significatif pour soutenir la récupération et le maintien de la masse musculaire.
Prête à l'emploi et traitée thermiquement, cette boisson est sans lactose et sans gluten, adaptée aux personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques. Elle présente une osmolarité de 800 mOsm/L et un indice chimique de 121, selon la protéine de référence de l'AFSSA rapport 2007. Fabriquée en France, elle est disponible en plusieurs saveurs : orange, ananas, multi-fruits, pomme et raisin, permettant de varier les plaisirs et d'encourager une consommation régulière.
Les indications principales pour la consommation de ce produit incluent la dénutrition protéino-énergétique, l'anorexie ou l'inappétence, les besoins accrus en calories, l'intolérance au lactose (primaire ou secondaire) ou le dégoût du lait. Elle convient également aux enfants de plus de 3 ans et aux régimes pauvres en lipides.
Pour une consommation optimale, il est recommandé de consommer 1 à 3 bouteilles par jour en complément de l'alimentation, ou selon l'avis du médecin. La boisson peut être prise en collation à distance des repas, en remplacement du dessert habituel, ou pour compléter un petit-déjeuner à faible apport protéique. Il est conseillé de la consommer fraîche, en la plaçant au réfrigérateur quelques heures avant consommation.